Joghurt-Tradition neu erfunden

IN KERAMIK
GEREIFT
HERRLICH cremig

Unsere Philosophie

Unsere Philosophie

Beste Zutaten

Nur beste Milch aus zertifiziertem biologischen Anbau.
Frei von Stabilisatoren und anderen Zusatzstoffen.

Beste Zubereitung

Nach traditioneller Methode reift jeder Joghurt einzeln im Keramikbecher und entfaltet dadurch seinen einmaligen Geschmack.

Beste Verpackung

So natürlich wie unsere Zutaten: Unsere Tonschale schützt vor Temperaturschwankungen und Mikroplastik und vermeidet Müll bei Wiederverwendung.

Unsere Mission

So traditionell unsere Zubereitung ist, so innovativ arbeiten wir an neuen Lösungen zur Verbesserung der Gesundheit und Umwelt.

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An illustration of a farm with cows and other animals.

Produktion

DE
klassisch
sahnig
mit kollagen
traditionell
quark-desserts

Produktion

DE

140g

BIO

SAHNIGE JOGHURTS

Unsere einzigartigen sahnigen Joghurts werden aus frischer Bio-Sahne und -Milch hergestellt und direkt in den beliebten blauen Bechern langsam fermentiert. Das Ergebnis ist ein stichfester Joghurt mit besonderem Geschmack, cremiger Konsistenz und einer dichten Textur. Der hohe Anteil an Milchfett macht den Joghurt unverwechselbar! Erhältlich in zwei Sorten - Natur und mit Bio-Erdbeere!

Joghurt mit Erdbeere 9,5%

Natur Joghurt 9,5%

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BIO Natur Joghurt 3,8%

Joghurt mit Pfirsich 3,8%

140g
BIO

KLASSISCHE JOGHURTS

Die klassischen stichfesten “YÖMilch” Joghurts werden direkt im Keramikbecher fermentiert und gereift. Dadurch wird die Konsistenz unseres Joghurts beim Abfüllen nicht gestört und bleibt fest. Der Joghurt wird während des Herstellungsprozesses nicht umgerührt, so dass er keinen hohen Säuregehalt entwickelt und einen eher milden Milchgeschmack hat. Erhältlich in zwei Sorten - Natur und mit Bio-Pfirsich!

140g
BIO

SAHNIGE JOGHURTS

Unsere einzigartigen sahnigen Joghurts werden aus frischer Bio-Sahne und -Milch hergestellt und direkt in den beliebten blauen Bechern langsam fermentiert. Das Ergebnis ist ein stichfester Joghurt mit besonderem Geschmack, cremiger Konsistenz und einer dichten Textur. Der hohe Anteil an Milchfett macht den Joghurt unverwechselbar! Erhältlich in zwei Sorten - Natur und mit Bio-Erdbeere!

Natur Joghurt 9,5%

Joghurt mit Erdbeere 9,5%

Kollagen Joghurts

YÖMilchmitKollagen ist eine echte Innovation auf dem Milchmarkt. Wir verbinden lebende Joghurtkulturen und Kollagen mit dem traditionellen Thermostatverfahren, bei dem der Joghurt direkt im Keramikbecher reift. DasErgebnis? Außergewöhnliche Cremigkeit, köstlicher Geschmack und funktioneller Genuss ohne Kompromisse.

BIO
140g

Natur

Einfach, natürlich und funktionell. Der im Thermostatverfahren hergestellte JoghurtmitKollagen schmeckt pur, passt zum Frühstück oder zu Salaten und eignet sich als Basis für ein einfaches Dessert mit Honig, Nüssen und frischen Früchten

BIO
140g

Heidelbeere

Entdecke einen beliebten Klassiker neu–jetzt mit funktionellem Mehrwert. Eine fein säuerliche Heidelbeerschicht mit natürlicher Süße und ganzen Beeren trifft auf Joghurt aus dem Thermostatverfahren mit Kollagen.

Naturalne składniki
140g

Sizilianische Zitrone

Eine Fruchtschicht aus echter sizilianischer Zitrone mit aromatischen Schalenstückchen, darüber Joghurt aus dem Thermostatverfahren mit Kollagen. Intensive Frische und lebendige Zitrussäure für echte Liebhaber italienischer Desserts.

Naturalne składniki
140g

Sauerkirsche

Genieße einen intensiven, ausdrucksstarken und herrlich vollmundigen Geschmack. Rote Sauerkirschen mit ihrer charakteristischen süß‑säuerlichen Note und echten Fruchtstückchen bilden eine intensive Schicht unter dem Joghurt aus dem Thermostatverfahren mit Kollagen.

Naturalne składniki
140g

Pfirsich-Maracuja

Entdecke deinen neuen Lieblingstwist. Saftiger Pfirsich, exotische Maracuja und echte Fruchtstückchen verbinden sich zu einer sonnigen, mediterranen Komposition unter einer Schicht Joghurt aus dem Thermostatverfahren mit Kollagen.

180g
BIO

Traditionelle Milcherzeugnisse

Der vertraute und beliebte Geschmack der traditionellen Milchprodukte von YÖMilch. Hergestellt aus frischer Milch nach dem thermostatischen Verfahren, wodurch das Produkt einen hohen Anteil an nützlichen Bakterien enthält, die für außergewöhnliche Frische und Vorteile sorgen. Sie sind mit Beeren, Früchten und Nüssen aromatisiert und eignen sich für ein gesundes Frühstück oder für die Zubereitung von Pfannkuchen, Pudding und Suppen.

Dickmilch

Saure Sahne

Quark Dessert - Schokolade

Quark Dessert - Bourbon-Vanille

140g
BIO

Quark-Desserts

Die Bio-Speisequark-Desserts bieten zwei einzigartige Geschmacksrichtungen: den feinen Geschmack von Bourbon-Vanille und den intensiven Genuss von Schokolade. Beide Varianten zeichnen sich durch cremigen, natürlichen Genuss und hohe Qualität aus. Ideal für einen besonderen Moment des Genusses, perfekt als eigenständiges Dessert für zwei.

Berlin und Brandenburg, aufgepasst! Pfirsich, Erdbeere und zwei Sorten mit Kollagen – jetzt im Regal!
Frankfurt & Rhein-Main, aufgepasst! Pfirsich, Erdbeere und zwei Sorten mit Kollagen – ab jetzt im Kühlregal.
Innovative Kollagen-Joghurts, Quark-Desserts und cremige Joghurts
Vollsortiment verfügbar – inklusive unserer neuen Quark-Desserts!
Die größte Auswahl unserer Produkte!
Zwei Bestseller zur Auswahl - Kollagen Joghurt und Dessert mit Vanille
Das Dreamteam: Dickmilch, Naturjoghurt & Quark-Dessert mit Vanille.
Unser gesamtes Sortiment wartet in den Regalen der schönsten Märkte auf Sie
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Innovative Kollagen-Joghurts, Quark-Desserts und cremige Joghurts
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Zwei Bestseller zur Auswahl - Kollagen Joghurt und Dessert mit Vanille
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Wenn es um Milchprodukte geht, gibt es keine bessere Verpackung als die aus natürlichen Stoffen! Geschmack und Qualität bleiben darin zuverlässig erhalten, vom Herstellungsprozess bis zum Zeitpunkt, wenn diese Produkte in Ihrem Kühlschrank landen.

Keramik schützt unsere Produkte vor plötzlichen Temperaturschwankungen!

A green pot with a cactus in it, which represents secondary use

Keramik statt Plastik!

Keramik ist ein Naturprodukt, das umweltfreundlich ist und bei deren Zersetzung keine giftigen Stoffe freigesetzt werden. Im Gegensatz zu Plastik, das unseren Planeten mit Müll belastet und aufwändig zu recyceln ist.

Ausgezeichnete Qualität

Dank der Keramikverpackung sind alle unsere Produkte vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Temperaturschwankungen geschützt.

Im Haushalt wiederverwendbar

Keramikbecher können unendlich oft wiederverwendet werden! Sie sind gefrier-, ofen- und mikrowellengeeignet.

Unbegrenzte

Weiterverwendung

Sie können Keramikjoghurtbecher wiederverwenden und sie zu einem festen Bestandteil Ihrer täglichen Kochroutine machen, damit Sie weiterhin Freude an diesem Produkt haben.

Schwenken Sie die Maus

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Jetzt probieren! Hier findest du uns:

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“YÖMilch” direkt zu dir nach Hause

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Unsere einzigartigen "YÖMilch" Rezepte

Fondue

3 Portion

  • geriebener Gruyère-Käse - 250 g
  • geriebener Emmentaler-Käse - 150 g
  • Knoblauch, durchgepresst oder sehr fein gehackt - 1 Zehe
  • Trockener Weißwein - 100 ml
  • Zitronensaft - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer - 1 Prise
  • Muskatnuss hinzufügen
    - 1 Prise

Overnight Oats

1 Portion

  • Haferflocken - 50 g
  • ‍Mandelmilch oder Kuhmilch - 100 ml
  • Honig - 1 EL
  • Frische Beeren - 10 Stück
  • Salz - 1 Prise (nach Geschmack)

Fischfilet mit saurer Sahne

1 Portion

  • gefrorene Würfel Fischfilet - 2 Stück
  • YÖMilch saure Sahne 10% - 2 EL
  • Zwiebeln, sehr fein gehackt - 3 Ringe
  • geriebener Hartkäse - 30 g
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)

Guacamole Dip

1 Portion

  • geschälte Avocado - 1 Stück
  • Tomate(n), sehr fein gewürfelt - 50 g
  • Knoblauch, sehr fein gehackt - 2 Zehen
  • Saft einer halben Zitrone
  • YÖMilch Naturjoghurt 9,5% - 1 EL
  • Salz und schwarzer Pfeffer
    ‍Salz und schwarzer Pfeffer - 1 Prise

Julien

1 Portion

  • Steinpilze, gewürfelt - 5 Stück
  • Zwiebeln, sehr fein gehackt - 4 Ringe
  • Olivenöl - 1 EL
  • YÖMilch saure Sahne - 2 EL
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)
  • Hartkäse - 20 g

Fauler Gemüseeintopf

1 Portion

  • Tomaten-Scheiben - 2 Stück
  • 3 Zucchini-Scheiben
  • geriebener Hartkäse - 30 g
  • Knoblauch, sehr fein gehackte - 2 Zehen
  • Olivenöl - 1 EL

Schoko-Muffin aus dem Backofen

1 Portion

  • Dinkelmehl - 40 g
  • Kakao - 2 EL
  • Rohrohrzucker - 2 EL
  • Backpulver - 1/2 TL
  • Milch - 45 ml
  • Olivenöl - 1/2 TL
  • Salz - 1 Prise
Alle Zutaten direkt im Keramikbecher vorsichtig verrühren, bis eine gleichmäßige, glatte Masse entsteht. Im Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze 15–18 Minuten backen.

Bratäpfel

1 Portion

  • entkernter Apfel - 1 Stück
  • Honig - 1 EL
  • zerstoßene Walnüsse - 2 Stück
  • Rosinen - 5 Stück
  • Zimt - 1 TL

Rührei aus dem Backofen

1 Portion

  • Eier (M-Größe) - 2 Stück
  • mit H-Milch vermischen - 2 EL
  • Cherry Tomaten würfeln - 2 Stück
  • Geriebenen Käse darüber streuen - 20 g
  • Basilikum hinzufügen - 2 Blätter
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)

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