Unsere Philosophie
Unsere Philosophie
Beste Zutaten
Für alle unsere Produkte verwenden wir nur Bio-Milch und Bio-Sahne. Jeden Tag werden frische Zutaten für unsere Produkte von nahegelegenen Bauernhöfen und Betrieben in unsere Fabrik geliefert. Frei von Stabilisatoren und anderen Zusatzstoffen.
Beste Zubereitung
Unser oberstes Prinzip sind moderne Technologie und Traditionsbewusstsein. Deshalb werden die meisten unserer Produkte nach der thermostatischen Technologie in Keramikbechern hergestellt. Eine spezielle Joghurtkultur und Milch kommen in die Becher und dann direkt in die Thermokammer, um zu reifen. Und entfaltet dadurch seinen einmaligen Geschmack.
Beste Verpackung
Durch die Reifung direkt in der Verpackung behalten unsere Produkte alle wertvollen Eigenschaften von Milch und Milchkulturen. Die letzte Phase erfolgt dann im Kühlraum, wo das Produkt bis zur vollständigen Reifung bleibt. So wird die Textur des Joghurts oder der sauren Sahne stichfest und luftig.
Unsere Mission
So traditionell unsere Zubereitung ist, so innovativ arbeiten wir an neuen Lösungen zur Verbesserung der Gesundheit und Umwelt.
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