YoMleko: Natural Dairy Products in Natural Packaging
Yomleko: Naturalne producty mleczne w naturalnym opakowaniu

Feinste Bio-Milch traditionell im Keramikbecher gereift

Unsere Philosophie

Unsere Philosophie

Beste Zutaten

Für alle unsere Produkte verwenden wir nur Bio-Milch und Bio-Sahne. Jeden Tag werden frische Zutaten für unsere Produkte von nahegelegenen Bauernhöfen und Betrieben in unsere Fabrik geliefert. Frei von Stabilisatoren und anderen Zusatzstoffen.

Beste Zubereitung

Unser oberstes Prinzip sind moderne Technologie und Traditionsbewusstsein. Deshalb werden die meisten unserer Produkte nach der thermostatischen Technologie in Keramikbechern hergestellt. Eine spezielle Joghurtkultur und Milch kommen in die Becher und dann direkt in die Thermokammer, um zu reifen. Und entfaltet dadurch seinen einmaligen Geschmack.

Beste Verpackung

Durch die Reifung direkt in der Verpackung behalten unsere Produkte alle wertvollen Eigenschaften von Milch und Milchkulturen. Die letzte Phase erfolgt dann im Kühlraum, wo das Produkt bis zur vollständigen Reifung bleibt. So wird die Textur des Joghurts oder der sauren Sahne stichfest und luftig.

Unsere Mission

So traditionell unsere Zubereitung ist, so innovativ arbeiten wir an neuen Lösungen zur Verbesserung der Gesundheit und Umwelt.

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An illustration of a farm with cows and other animals.

140g

BIO

SAHNIGE JOGHURTS

Unsere einzigartigen sahnigen Joghurts werden aus frischer Bio-Sahne und -Milch hergestellt und direkt in den beliebten blauen Bechern langsam fermentiert. Das Ergebnis ist ein stichfester Joghurt mit besonderem Geschmack, cremiger Konsistenz und einer dichten Textur. Der hohe Anteil an Milchfett macht den Joghurt unverwechselbar! Erhältlich in zwei Sorten - Natur und mit Bio-Erdbeere!

Joghurt mit Erdbeere 9,5%

Natur Joghurt 9,5%

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Wenn es um Milchprodukte geht, gibt es keine bessere Verpackung als die aus natürlichen Stoffen! Geschmack und Qualität bleiben darin zuverlässig erhalten, vom Herstellungsprozess bis zum Zeitpunkt, wenn diese Produkte in Ihrem Kühlschrank landen.

Keramik schützt unsere Produkte vor plötzlichen Temperaturschwankungen!

A green pot with a cactus in it, which represents secondary use

Keramik statt Plastik!

Keramik ist ein Naturprodukt, das umweltfreundlich ist und bei deren Zersetzung keine giftigen Stoffe freigesetzt werden. Im Gegensatz zu Plastik, das unseren Planeten mit Müll belastet und aufwändig zu recyceln ist.

Ausgezeichnete Qualität

Dank der Keramikverpackung sind alle unsere Produkte vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Temperaturschwankungen geschützt.

Im Haushalt Wiederverwendbar

Keramikbecher können unendlich oft wiederverwendet werden! Sie sind gefrier-, ofen- und mikrowellengeeignet.

Unbegrenzte

Weiterverwendung

Sie können Keramikjoghurtbecher wiederverwenden und sie zu einem festen Bestandteil Ihrer täglichen Kochroutine machen, damit Sie weiterhin Freude an diesem Produkt haben.

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Jetzt probieren! Hier findest du uns:

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“YÖMilch” direkt zu dir nach Hause

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Unsere einzigartigen "YÖMilch" Rezepte

Schokokuchen

1 Portion
  • Ei (M-Größe) - 1 Stück
  • Zucker - 2 EL
  • Weizenmehl - 2 EL
  • Backpulver - ½ TL
  • Kakaopulve - 2 TL
  • mit YÖMilch Naturjoghurt vermischen - 2 EL

Bratäpfel

1 Portion
  • entkernter Apfel - 1 Stück
  • Honig hinzufügen - 1 EL
  • zerstoßene Walnüsse - 2 Stück
  • Rosinen - 5 Stück
  • Zimt - 1 TL

Fischfilet mit saurer Sahne

1 Portion
  • gefrorene Würfel von Fischfilets - 2 Stück
  • YÖMilch saure Sahne 10% - 2 EL
  • Zwiebeln, sehr fein gehackt - 3 Ringe
  • geriebener Hartkäse - 30 g
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)

Fondue

3 Portionen
  • geriebener Gruyère-Käse - 250 g
  • geriebener Emmentaler-Käse - 150 g
  • Knoblauch, durchgepresste oder sehr fein gehackte - 1 Zene
  • Trockenen Weißwein - 100 ml
  • Zitronensaft - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer - 1 Prise
  • Muskatnuss hinzufügen - 1 Prise

Guacamole Dip

1 Portion
  • geschältes Avocado - 1 Stück
  • Tomate(n), sehr fein gewürfelte - 50 g
  • Knoblauch, sehr fein gehackte - 2 Zene
  • Zitrone(n), Saft davon - ½ Stück 
  • YÖMilch Naturjoghurt 9,5% - 1 EL
  • Salz und Pfeffer, schwarzer - 1 Prise

Julien

1 Portion
  • Steinpilze, gewürfelte - 5 Stück
  • Zwiebeln, sehr fein gehackt - 4 Ringe
  • Olivenöl - 1 EL
  • YÖMilch saure Sahne - 2 EL
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)
  • Hartkäse darüber reiben - 20 g

Fauler Gemüseeintopf

1 Portion
  • Tomaten-Scheiben - 2 Stück
  • Zucchini-Scheiben 1 EL- 3 Stück
  • geriebener Hartkäse - 30 g
  • Knoblauch, sehr fein gehackte - 2 Zene
  • Olivenöl - 1 EL

Overnight Oats

1 Portion
  • Haferflocken - 50 g
  • Mandelmilch oder Kuhmilch - 100 ml
  • Honig hinzufügen - 1 EL
  • Frische Beeren hinzufügen - 10 Stück
  • mit Salz würzen - 1 Prise (nach Geschmack)

Rührei aus dem Backofen

1 Portion
  • Eier (M-Größe) - 2 Stück
  • mit H-Milch vermischen - 2 EL
  • Cherry Tomaten würfeln - 2 Stück
  • Geriebenen Käse darüber streuen - 20 g
  • Basilikum hinzufügen - 2 Blätter
  • Salz und Pfeffer - 1 Prise (nach Geschmack)

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A blue bowl filled with a slice of bread and a pat of butter, creating a simple and appetizing mealA large collection of YoMleko productsDelicious dessert in a jar made using Yomleko yogurtFresh Yomleko yogurt is on the table among the fruits

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Yogurt is decorated with strawberries next to a waffleYomleko yogurt is decorated with raspberries and blueberriesBreakfast in bed in the form of yogurt Yomleko fresh berriesYogurt decorated with mango

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